Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Tutustu Salón Coronan reseptiin Fruta del Mar -ruokaansa: katkarapujen, kalmarien, mustekalojen ja muiden merenelävien seos.
AINESOSAT
(4 hengelle)
- 300 grammaa keitettyjä katkarapuja
- 200 grammaa taskuravumassaa, hyvin puhdistettua ja keitettyä
- 600 grammaa keitettyä mustekalaa, kuorittu ja hienonnettu
- 300 grammaa keitettyä kalmaria
- 8 sitruunan mehu
- 5 tomaattia, jotka on pesty hyvin, poistettu ja leikattu kuutioiksi
- 1 hienonnettu sipuli
- 1 nippu hienonnettua korianteria
- 1/2 kuppi oliiviöljyä
- Kuuma kastike maun mukaan
- Suola ja pippuri maun mukaan
- 2 avokadoa koristeluun
VALMISTAUTUMINEN
Kaikki ainesosat sekoitetaan ja tarjoillaan astiassa, joka on koristeltu viipaloidulla tai viipaloidulla avokadolla.
kalmari katkarapu cevichemarjaibaseafood octopusrecipessalon coronaSuosittelemme sinua
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send