China Puebla on ollut yksi maalatuimmista, leimattuista ja valokuvatuimmista suosituista hahmoista siirtomaa-ajoista lähtien.
Hänen ylellisessä puvussaan on kankainen hame tai ”zagalejo”, yleensä punainen, brodeerattu geometrisilla paljeteilla, ja edessä kansakotka.
Pusero on hieno pääntiessä koristeltu helmillä, ja siinä on "pallohuivi", punaiset lenkkarit, pitkät punokset värillisillä nauhoilla ja toisinaan charro-hattu.
Kiinan alkuperä tulee siirtomaa-ajasta. Hän oli itse asiassa prinsessa Minah, mongolien kuninkaan tytär, joka sieppasi ja myytiin myöhemmin Filippiineillä, mistä hän lähti alukselle Uusi-Espanjaan.
Matkalla Tyynenmeren rannikolta pääkaupunkiin, joka kulkee Pueblan kaupungin läpi, hankki sen espanjalainen perhe nimeltä Soza. Pueblassa oleskelunsa aikana hänen eksoottiset puvut herättivät voimakkaasti kaupungin naisten huomion, joka kopioi heidät lisäämällä alkuperäiskansojen makua. Vuosia myöhemmin tytöillä oli läsnä pulquerías, fondas tai virvokkeita, jotka käyttivät sitä rohkeaa ja silmiinpistävää pukua. Nykyään hänen maineensa on ylittänyt rajat ja ulkomailta on miehellisen charron ohella tullut Meksikon symboli.
