MUNAN MUNAKAS KATKARAVULLA

Send

AINESOSAT

4 munaa
Öljy paistamiseen.
2 rkl hienonnettua sipulia.
100 grammaa keitettyjä halpoja katkarapuja.
Suola ja pippuri maun mukaan.

Koristella:

2 viipaletta sipulia.
2 viipaletta tomaattia.

VALMISTAUTUMINEN

Lisää pieneen öljyyn sipuli ja sekoita katkarapuihin (aseta muutama koristeluun). Munat lyödään ja edellinen seos lisätään. Lisää keskikokoiseen paistinpannuun 1/4 kupillista maissia tai oliiviöljyä, lisää munat ja siirrä varovasti, jotta ne eivät tartu pannuun; Kannen avulla munakas käännetään ja keitetään muutaman sekunnin ajan toisella puolella. Se tarjoillaan välittömästi, koristeltu muutamalla viipalella sipulia ja muita tomaattia ja muutamalla katkarapulla.

Katkarapu munan munakas resepti

Send