Hän Taika kaupunki Poblano de Cuetzalan tarjoaa kuin kukaan muu Meksikon espanjalaisen kulttuurin taika. Tämän täydellisen oppaan avulla voit tutustua kaupunkiin menettämättä mitään mielenkiintoista.
1. Missä Cuetzalan sijaitsee ja millainen se on?
Cuetzalan on Pueblan kunnan päällikkö Cuetzalan del Progresossa, koilliseen Puebla. Saavutti sijoituksen Taika kaupunki Meksikolainen vuonna 2002 alkuperäiskansojen elämän intensiivisyyden, antropologisen ja kulttuurisen arvon sekä arkkitehtuurin kauneuden ansiosta. Se on kaupunki, jolla on kaltevat kadut, ja talot, joissa on leveät räystäät ja paksut seinät, jotka on maalattu valkoiseksi ja punaiseksi, antavat sille rauhallisen ja kodikkaan ilmapiirin.
2. Minkä sään voin löytää siellä?
Cuetzalanissa on puolikostea subtrooppinen ilmasto, joka on tyypillistä Sierra Norte de Pueblan juurelle asettuneille populaatioille. Alue on sateista ja läheisten vuorten metsät ovat sumuisia, joten sumu laskeutuu usein kaupunkiin ja pilvet melkein koskettavat maata. Sinun on pidettävä mielessä nämä säätapahtumat vierailusi aikana ja toteutettava tarvittavat varotoimet. Lämpötila on hieman korkeampi kuin 22 ° C kuumimpina kuukausina.
3. Kuinka pääsen Cuetzalanille maanteitse?
Mexico Cityn ja Cuetzalanin välinen etäisyys on noin 300 kilometriä kaakkosuunnassa, joka voidaan kattaa noin 4 ja neljännes tunnissa ajamalla valtatietä Puebla de Zaragozaan. Saapuessaan Pueblaan, reitti on Apizaco - Zacapoaxtla - Cuetzalan. Puebla de Zaragozasta on matka Taika-kaupunkiin 175 km koilliseen. Bussit lähtevät Mexico Cityn ja Pueblan päämaaterminaaleista suorilla matkoilla Cuetzalaniin.
4. Mitä "Cuetzalan" tarkoittaa?
Quetzal on tärkeä eläin Mesoamerikan alkuperäiskansojen mytologiassa, ja intiaanit etsivät linnun kauniita höyheniä tarjoamaan niitä jumalille ja käyttämään niitä välttämättömissä vaatteissa ja rituaaleissa. Uskotaan, että «Cuetzalanin» alkuperäinen nimi oli «Quetzalan», mikä tarkoittaa «ketsaalien runsauden paikka». «Cuetzalanin» hyväksytyin merkitys on «joukko punaisia höyheniä, joissa on siniset kärjet kahdella hampaalla»
5. Mikä oli espanjalainen ja espanjalainen kehitys kaupungissa?
Uskotaan, että esikristillisen aikakauden loppupuolella Cuetzalan oli osa Totonacapania, joka oli espanjalainen alue, joka kehittyi El Tajínin ympäristössä, lähellä nykyistä Veracruzin kaupunkia Papantla de Olartea, ja oletettua Totonacan valtakunnan pääkaupunkia. Tätä versiota tukevat Cuetzalan del Progreson kunnasta löydetyt arkeologiset todisteet. Valloituksen aikana Cuetzalan evankelioi fransiskaanipojat ja se oli tärkeä taloudellinen ja kaupallinen keskus, nimeltään San Francisco Cuetzalan.
6. Mihin perustat Pueblo Mágicon nähtävyydet?
Kaupungin alkuperäiskansojen monimuotoisuus ja voimakkuus on sen tärkein piirre. Joka sunnuntai juhlii yhtä Meksikon kulttuurisesti rikkaimmista tianguista, josta ne muuttuvat eräänlaiseksi esikolumbialaisjuhliin, tansseilla, esityksillä ja kaikenlaisten esineiden myynnillä. Samoin alkuperäiskansojen lääketieteessä ja gastronomiassa on erinomaisia näytteitä, kuten yolixpa ja tlayoyos, kaikki nämä ominaisuudet liittyvät kaupungin kauneuteen.
7. Mitä voit kertoa minulle sunnuntai-tianguiseistasi?
Cuetzalanin sunnuntai-tianguis on rituaali mekosta. Miehet käyttävät valkoista, kun taas naiset pukeutuvat väreihin, jotka vastasivat vuosisatojen ajan katumarkkinoille menneitä yhteisöjä ja kaupunkeja, mukaan lukien valkoinen, musta ja sininen. Tianguisin erilaisia tuotteita ovat tyypilliset vuorikirjonta, huarache, kukat, kahvi ja muut vihannestuotteet sekä perinteiset ruoat ja juomat. Kun ihailet veneitä juodessasi yolixpaa ja yhtäkkiä lentolehtisten spektaakkeli alkaa, sinusta tuntuu kuin ennen Cortésia.
8. Mikä on yolixpa ja mihin sitä käytetään?
Yolixpa on Sierra de Pueblasta kotoisin oleva juoma, joka on yksi Cuetzalanin kaupungin suurimmista gastronomisista ja kulttuurisista ilmaisuista. Se valmistetaan valtavalla määrällä yrttejä, vähintään 23, ja sitä alettiin käyttää alkuperäiskansojen parantajien valmistamana lääkkeenä ja myöhemmin juomana vuoren kylmän torjumiseksi. Käännös sanalle "yolixpa" on "sydänlääke", Nahuatl-termeistä "yolo", joka tarkoittaa "sydän" ja "ixpactic", mikä tarkoittaa "lääke".
9. Kuinka yolixpa valmistetaan?
Vaikka reseptit ovat jonkin verran varattuja, tiedetään, että vuoristossa esiintyvistä yrtteistä käytetään 23-30, muun muassa salvia, minttua, basilikaa, minttua, oreganoa ja timjamia. Yrtit jätetään lepäämään veteen sekoitettuna brandyyn, mikä auttaa alkoholia säilyttämään nesteen. Alkuperäinen lääketieteelliseen reseptiin ei sisältynyt makeutusaineita ja se oli hyvin katkera. Koska kaupallinen markkinointi voi tehdä mitä tahansa, jopa kolumbialaista edeltävissä kaupungeissa, on nyt maustettuja versioita.
10. Missä voin kokeilla yolixpaa Cuetzalanissa?
Cuetzalanin yolixpas ovat tunnetuimpia Pueblan osavaltiossa ja sen ympäristössä. Ne valmistetaan neljässä perusversiossa: täysin luonnolliset, makeutetut, maustetut hedelmillä ja jyvillä, mutta ilman makeuttamista; ja maustetut ja makeutetut. 100% luonnollisilla on yrttien tarjoama vihreä väri. Yleisimmin käytetyt aromit ovat intohimoinen hedelmä, appelsiini, kookos ja kahvi. Makeutusaineet ovat yleensä hunajaa ja ruskeaa sokeria. Missä tahansa Cuetzalanin ravintolassa, baarissa tai kioskissa voit juoda yolixpan ja ottaa myös pulloja pois.
11. Onko kaupunki erottuva arkkitehtonisesti?
Cuetzalan on kaupunki, jonka viistot kadut ja talot, joissa on suuret räystään valkoiseksi ja punaiseksi maalatut, antavat sille miellyttävän arkkitehtonisen profiilin. Kylän yleisen maiseman lisäksi on joitain rakennuksia, jotka muodostavat arkkitehtonisia jalokiviä, mukaan lukien kunnan palatsi, San Franciscon kirkko, Immaculate Conceptin kappeli ja Guadalupen pyhäkkö.
Jos haluat 12 tekemistä Cuetzalanissa Klikkaa tästä.
12. Mikä on Parroquia de San Franciscon vetovoima?
San Francisco de Asís -temppelin alkuperäinen rakennus pystytettiin 1600-luvulla, useita muutoksia myöhemmin, viimeksi 1940-luvulla. Sen alkuun lisättiin silmiinpistävä 68 metriä korkea kellotorni renessanssin ja romanttisten viivojen kanssa. 1800-luvulta ja on korkein Pueblan osavaltion kirkkojen joukossa. Keskellä atriumia on napa Voladores-tanssin toteuttamiseen. Pääalttarin sivuille on kehystetty "Veli Sunin kanteli"
13. Onko Immaculate Conceptionin kappeli mielenkiintoinen?
Tämän kappelin määräsi paikallinen perhe rakentavan 1800-luvun lopulla, ja se valmistui vuonna 1913. Sillä on erityispiirre, että se on suunnattu etelä-pohjoiseen, toisin kuin katolinen arkkitehtitoimeksianto, jonka mukaan kirkkojen pääjulkisivun on oltava Länteen. Rakentajat eivät ehkä ole olleet kovin uskollisia, mutta he jättivät kauniin teoksen, jota kutsutaan yleisesti La Conchita -kirkoksi. Sisällä on paikallisen taidemaalarin Joaquín Galicia Castron uskonnollinen seinämaalaus.
14. Mitä voit kertoa minulle Guadalupen pyhäkköstä?
Tämä kirkko, jossa oli uusgoottilainen julkisivu, valmistui aikanaan ennätysajassa, koska se rakennettiin vain viidessä vuodessa joulukuun 1889 ja tammikuun 1895 välisenä aikana. Se on vastapäätä Cuetzalanin hautausmaata ja se suunniteltiin Neitsyt Lourdes, Louvresta, Ranskasta. Sen silmiinpistävin komponentti on korkea ja hoikka torni, joka on koristeltu saviruuviriveillä, minkä vuoksi sitä kutsutaan julkisesti "Jarritosin kirkoksi".
15. Mikä on kunnan palatsin etu?
Tämän maalaistyylisen uusklassisen arkkitehtuurin rakennuksen valmistuminen valmistui vuonna 1941 San Juan de Letránin roomalaisen basilikan osittaisen kopion mukaan. Portin keskellä on kansallinen vaakuna ja yläosaa koristaa Cuauhtemocin veistos, paikallisen taiteilijan Isauro Bazánin teos.
16. Mikä on nykyisen kulttuuritalosi historia?
Cuetzalanin kulttuuritalon suurta ja majesteettista rakennusta alettiin kutsua "Koneen taloksi" tai "Suureksi koneeksi" 1800-luvun lopulla, kun se rakennettiin alueen kahviteollisuuden pääkeskukseksi. Goottilaisilla ikkunoilla varustetussa liiketalossa oli tilat viljan luokittelemiseksi ja varastoimiseksi, toimistot, toimitustilat ja sille nimensä antanut jättimäinen kone. Se on tällä hetkellä Calmahuistisen etnografisen museon pääkonttori sekä kirjasto ja kunnallinen arkisto.
17. Mitä voin nähdä Etnografisessa museossa?
Calmahuistinen etnografinen museo on näyte Cuetzalanin antropologisesta ympäristöstä Yohualichanin alueelta otetuista arkeologisista kappaleista, kaupungin luomisen jälkeen päivittäin käytetyistä esineistä, valokuvista ja asiakirjoista. Totonac-sivilisaation fossiileja, instrumentteja ja työkaluja, perinteisiä pukuja, soittimia, kangaspuut, käsitöitä ja muita esineitä on esillä. Kokoelma on Cuetzalanin kulttuuritalon 7 huoneessa ja siinä on erityistä, että tiedot ovat espanjaksi ja Nahuatliksi.
18. Mitä nähtävyyksiä Cuetzalan-festivaaleilla on?
Lokakuun ensimmäiset päivät ovat täynnä iloa, jännitystä ja näyttävyyttä Cuetzalanissa, koska 4. päivänä vietetään suojelusjuhlaa San Francisco de Asísin kunniaksi ja viikolla järjestetään kahvimessut. Toinen erittäin mielenkiintoinen tapahtuma on Huipilin kansallismessut, alkuperäiskansojen festivaali, joka järjestetään myös lokakuun ensimmäisellä viikolla. Tämä tapahtuma valitsee alkuperäiskansojen kuningattaren ja ehdokkaiden on oltava alkuperäisiä nuoria, jotka puhuvat Nahuatlia, yllään tyypillinen Cuetzalteco -asu. Cuetzalanin juhlissa on runsaasti espanjalaisia esityksiä, muun muassa Quetzalesin tanssi ja Voladores.
19. Mikä on mielenkiintoisinta gastronomiassasi?
Cuetzaltecan keittiö perustuu tuoreisiin ainesosiin, jotka on tuotettu vuorien juurella ja joiden satoa suosivat alueen korkea kosteus. Gastronomia näyttää autoktonisia ruokia ja muita, jotka on sulautettu espanjalaiseen kulinaariseen taiteeseen ja muilta Meksikon alueilta. Jotkut paikallisen keittiön tärkeistä tuotteista ovat sienet, aromaattiset yrtit, hedelmät, pääasiassa intohimoiset hedelmät (passionflower, passion passion); Ja kahvia. Tähtijuoma on tietysti yolixpa, ja jälkiruoissa korostuvat intohimoinen hedelmä ja makadamia. Toinen paikallinen herkku on Tayoyos.
20. Olen kuullut Cuetzalanin tayoyoista, millaiset he ovat?
Tayoyos, jota kutsutaan myös tlayoyoksi, tlacoyoksi ja muilla nimillä, on erittäin suosittu meksikolainen välipala maan eri alueilla. Perusmuodossaan se on paksu maissitortilla, joka on täynnä papujen tai muiden jyvien muhennosta, koristeltu chilipippurien, nopalien ja muiden ainesosien kastikkeella. Cuetzalteco tayoyot valmistetaan taikinasta, joka perustuu keitettyihin vihreisiin herneihin ja avokadoon sekä vihreisiin chililevyihin; paistettu eläinvoissa ja maustettu juustolla ja mausteisella kastikkeella.
21. Voinko saada aitoa käsityötä?
Matachiuj-käsityömarkkinat, jotka sijaitsevat Cuetzalanin keskustassa Calle Miguel Alvaradolla muutaman korttelin päässä kaupungin pääaukiolta, tarjoavat tekstiilivaatteita, jotka on valmistettu perinteisistä selkänojakudoksista. Löydät myös koriharrastuksia ja puuveistoksia, jotka ovat valmistaneet perheen työpajat kaupungista. Erilaisten tekstiilikappaleiden joukossa ovat huipiles, reput ja reposit.
22. Kuinka alkuperäiskansojen radio syntyi?
Cuetzalan on yksi edelläkävijöistä Meksikon kaupungeista alkuperäiskansojen radiolähetysten kehittämisessä, jota edistää alkuperäiskansojen kehittämiskomission alkuperäiskansojen kulttuurilähetystoiminnan järjestelmä. Cuetzalanin ja Sierra Norte de Pueblan tapauksessa päästöt kohdistuvat Nahuan ja Totonacin etnisiin ryhmiin. Musiikki tunnistaa nämä kansat, lähinnä Huapango, Tapaxuwan ja Xochipitsauak, sekä tanssimusiikin, pyhät äänet ja muut rituaaliset musiikilliset ilmentymät.
23. Missä muissa paikoissa suosittelet vierailua Cuetzalan del Progresossa?
5 minuutin päässä Cuetzalanista on San Miguel Tzinacapanin kaupunki, jolla on viehättävä kirkko ja rikas perintö perinteisistä tansseista. Alkuperäiskansojen huilujen, kotimaisten rummujen ja soittokellojen musiikki yhdessä espanjalaisten soittimien, kuten viulujen ja kitaroiden, kanssa toimii tanssien ja Voladores-esityksen taustana. Myös 5 minuutin päässä Cuetzalanista on San Andrés Tzicuilan, jolla on virkistäviä uima-altaita ja lukuisia vesiputouksia, kuten Las Brisas, Las Hamacas, La Atapatahua, Atltepetl ja El Salto.
24. Mitä näen Yohualichanin arkeologisella alueella?
Seitsemän kilometriä Cuetzalanista itään on tämä arkeologinen alue, joka on teos klassisen ajan alusta, suunnilleen AD: n toisen vuosisadan alusta. Yohualichan-ratkaisun rakensivat El Tajínista saapuneet Otomi ja Totonacs. Kohteen loisto tapahtui 600-luvulla ja sen lasku alkoi noin 900-luvulla toltekien saapuessa.
25. Onko syytä mennä Cuichatiin?
Toinen mielenkiintoinen kaupunki Cuetzalanin lähellä on Cuichat, jossa on uimiseen sopivia järviä. Lähistöllä on joitain luolajärjestelmiä, joista voidaan mainita Amocuali-luola tai Paholaisen luola, paikka, jossa myytin mukaan vierailijan henki pysyy loukussa, jos hän ei sano taikasanoja "mennään »
26. Mitä voit kertoa minulle naapurikuntien nähtävyyksistä?
Cuetzalan del Progreso rajoittuu 7 muuhun Pueblan kuntaan: Jonotla, Tlatlauquitepec, Ayotoxco de Guerrero, Zoquiapan, Tenampulco, Zacapoaxtla ja Nauzontla. Jonotla sijaitsee 24 kilometrin päässä Cuatzalanista, ja siellä on 1500-luvun temppeli, luonnon kylpylöitä Apulco-joella, vesiputouksia ja luolia. Tlatlauquitepec sijaitsee 65 km: n päässä Cuetzalanista, ja sillä on viehättäviä rakennuksia, kuten Huaxtlan Herran pyhäkkö ja Santa Marían kirkko ja entinen luostari sekä lukuisia vesiputouksia.
27. Mitä suosittelette minun näkevän muissa kunnissa?
Zacapoaxtla sijaitsee 35 kilometrin päässä Cuetzalanista ja on kaupunki, joka säilyttää kauniin maakunnan arkkitehtonisen tyylin. Sen houkuttelevimpia rakennuksia ovat zócalo, kunnan palatsi ja sen kioski sekä Lord of Nahuixesta -temppeli. "Xolapalcali" -historian museo toimii kunnan palatsissa. Muita Zacapoaxtlan nähtävyyksiä ovat sen kanjonit ja kanjongit, joita voi ihailla eri näkökulmista ja joistakin vesiputouksista korostaen La Gloriaa, joka on 35 metriä korkea.
28. Missä voin yöpyä?
Siitä lähtien, kun se sisältyi Meksikon taikakaupunkijärjestelmään, Cuetzalan on luonut houkuttelevan hotelli- ja palvelutarjouksen. Nämä ovat pieniä laitoksia, jotka vastaavat kaupungin ja ympäristön ominaisuuksia. Hyvää vastinetta rahalle tarjoavien hotellien joukossa on Hotel La Casa de Piedra, kaunis majoitus korttelin päässä pääaukiolta. Taselotzin on toinen viihtyisä hotelli, jolla on pieni kasvitieteellinen puutarha. Reserva Azul, El Cuitchat -yhteisössä, koostuu kauniista puumökeistä.
29. Mitä muita vaihtoehtoja suosittelisit?
Hotel Villas Cuetzalan, Cuetzalan - Zacapoaxtla -moottoritien 5,5 km: n päässä, tarjoaa upeat näkymät ja he leipovat oman leivänsä. Posada La Plazuela, osoitteessa Hidalgo N ° 3, toimii perinteisessä kartanossa, jossa on kodikkaat huoneet. El Encuentro on hotelli lähellä kaupungin keskustaa, ja siinä on yksinkertaiset huoneet ja kohtuulliset hinnat. Muita majoitusvaihtoehtoja Cuetzalanissa ovat Aldea San Francisco de Asís, Mesón Yohualichan, Chiuanime ja Cabañas Quinta Real Cuetzalan.
30. Missä syödä Cuetzalanissa?
La Milagrosita on pieni ravintola, joka on ihanteellinen paikka maistella tyypillisiä Cuetzaltecan-keittiön ruokia. Peña Los Jarritos on kauniisti sisustettu talo, jossa on elävää musiikkia. Café Aromassa he ovat viljan asiantuntijoita ja valmistavat juoman suosikkitapallasi. Yoloxochitl-ravintolaa suositellaan sen sienille. Museo La Época De Oro -kahvila-ravintola toimii kauniissa kartanossa, jossa on näytteitä antiikkiesineistä ja joka tunnetaan Tayoyoista.
Olemme pahoillamme, että tämä Cuetzalan-kiertue on saatava päätökseen. Toivomme, että tiedoista on hyötyä matkallesi Taika-kaupunkiin ja että tapaamme taas pian.
