Jokainen Pueblan osavaltiota muokkaava kulma liittyy tavalla tai toisella maamme rikkaalle historialliselle menneisyydelle siten, että on mahdotonta selvittää, mikä niistä on tärkein kaupungin jälkeen. osavaltion pääkaupunki.
Hiljainen Tehuacán-kaupunki erottuu kuitenkin näiden "poblano-kulmien" joukosta, joka on kuuluisa siitä lähtien, kun se alkoi tuottaa suosittua samannimistä virvoitusjuomaa sitä ympäröivien lähteiden vesien teollistumisen seurauksena. Harvat tietävät, että Tehuacanilla on edelleen monia yllätyksiä vierailijoille.
Tehuacán ei ole kovin suuri kaupunki, mutta sen historiallisessa keskustassa on joitain kauniita esimerkkejä siirtomaa-arkkitehtuurista, kuten katedraali ja Carmenin temppeli, joihin on tällä hetkellä asennettu Tehuacanin laakson museo, jonka tärkein nähtävyys ovat löydetyt kappaleet. Tehuacánin arkeologisella vyöhykkeellä, ja se on peräisin antiikin ajoista.
Siellä on myös esitetty tutkimus maissin kehityksestä, esimerkkinä pienet korvat, jotka löytyvät El Riegon ja Coxcatlánin luolista, jotka ovat peräisin vuosina noin 5200 ja 3400 eKr. Nämä näytteet sallivat asiantuntijoiden, päätellä, että tämän kasvin viljely oli alkanut tällä alueella noin 5000 vuotta sitten!
Toinen tärkeä museo Tehuacánissa on Mineraloginen museo, joka pystytettiin arvostetun meksikolaisen tiedemiehen Don Miguel Romeron aloitteesta. Hän omisti suuren osan elämästään lähes kymmenentuhannen eri muodon, tekstuurin ja värin mineraalinäytteiden kokoamiseksi. Ne tarjoavat meille mielenkiintoisen yleiskuvan Pueblan maaperän maankuoren geologisesta historiasta.
Toisaalta Tehuacán tuo esiin myös kansansa ilon ja perinteen, joka on aina huolissaan esivanhempiensa esi-isien tapojen säilyttämisestä muodostaen todelliset kulttuuriset juuret, jotka tunnistavat heidät, joten Tehuacanissa kuuluisa säilyy edelleen rituaalit, jotka tehtiin aikaisemmin "karjan lihotuksen" yhteydessä, erityisesti vuohien tapauksessa, jotka juontavat juurensa siirtomaa-aikoihin ja joita pidetään edelleen tanssien, laulujen ja muiden suosittujen ilojen iloksi runsaiden nautojen läsnäollessa. , jota myöhemmin käytetään erilaisten tuotteiden valmistamiseen aina perinteisistä jalkineista erilaisiin ruokiin, kuten kuuluisa molu de lonkat, tyypillinen Tehuacánin ruokalaji.
