Kaikista pohjoisista kaupungeista tämä on kosmopoliittisin. Se on nopeasti liikkuva kaupunki, mutta ei neuroottinen tyyppi; se on dynaaminen, mielenkiintoinen missä tahansa.
Sen auringonlaskut rannalla ja juhlaillat ovat lyömättömiä. Kaupunki ei nuku, se toipuu vain toisen päivän ja toisen yön, jossa yksi ja tuhat tarinaa kietoutuvat muodostaen uuden Tijuanan ilmaisun.
Perjantai
7:00 tuntia
Vaikka lähdimme Mexico Citystä hyvin aikaisin, saavuimme keskipäivällä aikamuutoksen vuoksi. Tämä on tärkeää ottaa huomioon päivän hallitsemiseksi hyvin ja kaiken hyödyntämiseksi.
Yksi perinteisistä hotelleista on Grand Hotel Tijuana, jolla on hyvä sijainti ja erinomaiset näkymät Club Campestrelle. Siinä on myös mielenkiintoisia palveluja, kuten oma kasino ja ostoskeskus.
15:00.
Innokkaana kokemaan hyvä hieronta ainutlaatuisessa ympäristössä, menimme matkalla Playasiin, naapurustoon, josta on näköala merelle, kaupungin eteläpäässä. Scenic Highway -tien varrella saapumme Real del Mariin, joka on täydellinen paikka viettää päivä, koska se on tilaa pienellä kukkulalla merinäköalalla, jossa on valtava golfkenttä ja toinen ratsastuskurssi, tietysti siinä on kylpylä, mutta me Heillä oli yllätys, yhdessä bungalow-huoneista he asettivat kaiken rentoutushoitoon. Aromaattisten suolojen ja pehmeän musiikin välillä Magdalena Gómezin kädet veivät meidät uudelle tasolle käyttäen seitsemää erilaista tekniikkaa aivan omassa luomuksessaan. Tulemme ulos kuin uudet.
17:00.
Lounaaksi menimme erittäin hyvään ravintolaan nimeltä La Querencia, jossa ystävystyimme melkein välittömästi sen omistajan ja pääkokin Mr. Miguel Ángel Guerrero, jonka kanssa puhumme Tijuanan persoonallisuudesta ja maan rakkaudesta. Samalla kun nautimme Miguel Ángelin miellyttävästä puheesta, “BajaMed” -ruokia paratiisi. Älä jätä kokeilematta hienoksi maustettuja carpaccioita. Meillä oli todella hauskaa.
20:00 tuntia
Juoksimme saamaan auringonlaskun rantatiellä. Me käytännöllisesti katsoen "siivimme" auton ja menimme alas portaita joidenkin talojen välillä. Meri oli muutaman askeleen päässä, ilma oli kylmä, mutta se ei häirinnyt, päinvastoin. Jotkut juoksivat koiransa kanssa, toiset kävelivät ja useimmat nauttivat vain merinäköalasta.
22:00 tuntia
Kävelimme pitkin Avenida A: ta, nykyistä vallankumousta, joka on kuuluisa kantinoistaan ja baareistaan, kuten La Ballena, jonka baaria mainostettiin maailman pisin.
Nykyään Avenida Revolución on edelleen matkailukohde sekä ulkomaalaisille että kaupungissa vieraileville meksikolaisille. Se on jotain, jota et näe missään muualla maassa, baarilohkoja, kasinoita, cantinoita, tanssisaleja ... Kokeilimme ensin Plaza Solia, joka näyttää ostoskeskukselta, joka on noin 20 baaria kaikentyyppisiä : pop, country, norteño, elektroninen, retro, salsa ja paljon muuta ... Suosittelemme, että aloitat "lämmittelyn" Sótano Suizossa, joka on 80- ja 90-luvun musiikkipaikka, jossa on hyvää ruokaa. Kun pääsimme sieltä, saimme vielä pari pohjoismaista musiikkia ja sitten popia, mutta halusimme kokeilla "la Revolución", joten menimme suoraan Las Pulkiin, joka on yksi suosituimmista paikoista, jossa esiintyvät hyvin tunnetut live-ryhmät. Paikka on sydämessään tanssijoiden unelma ja sulkeutuu aamunkoitteessa.
Lauantai
10:00 tuntia
Aamiaisen jälkeen kuuma ja mausteinen birria, joka antoi meille takaisin sielumme, saimme kutsun käydä L.A. Cetto, jonka perusti Don Ángelo Cetto, italialainen kansalainen, joka saapui Tijuanan kaupunkiin vuonna 1926 ja joka aloitettuaan viinitilalla osti ensimmäisen maatilan Valle de Guadalupessa ja tuli ajan myötä viininviljelijöiksi. tärkein Tijuanassa. Maistelua varten asetetut lasit odottivat, kun istuimme vain alas ja juttelimme sommelierin kanssa. Meillä oli hauskaa sen lisäksi, että opimme vähän alueen viineistä, jotka ovat kaikkien meksikolaisten ylpeitä. Sen lisäksi, että maistelet parhaita Cetto-viinejä, kuten Don Luis Viognier 2007, joka on äskettäin kullan voittaja Espanjassa, voit käydä pakkauksissa, jakelussa ja yhdessä heidän kellareistaan. Hyvä idea aloittaa päivä.
12:30 tuntia
Tijuanan oluenpanolla on pitkät perinteet, joten emme voineet valita parempaa ruokapaikkaa kuin La Taberna, hyvin eurooppalainen konsepti, jossa voit maistella kuutta erilaista tijuana-olutta, joiden tehdas on aivan siellä ja voit myös käydä . Juominen suoraan valtavista astioista ja maistelevan kuohuvan nesteen maistaminen panimoinsinöörin avulla on erittäin hyvä kokemus. Pidimme eniten Morena, karamellimakuinen, paljon vartaloa sisältävä ja erittäin kermainen.
20:00 tuntia
Nukuttuamme uimaan uima-altaassa, järjestimme vierailun toiseen trendikkääseen ravintolaan kaupungissa, Cheripaniin. Tämän päivän martinit ovat ja ne tekevät niistä mestarillisesti, siksi se on aina täynnä. Se on argentiinalainen ravintola, jossa on tavanomaisia leikkauksia, mutta lihan laatu on ensiluokkaista. Erikoisuus on naudanlihan makeat leivät.
22:00 tuntia
Caliente on ketju kasinoita hajallaan kaupunkiin, ja matriisissa on uudelleen avattu galgódromo ja yli tuhat peliautomaattia. Menimme ulos katsomaan vinttikoiria, ne ovat todellinen ihme. Paikka oli käytännöllisesti katsoen täynnä ja kaikki tekivät asioita, vedonlyöntiä koirille, eri baareissa, peliautomaateissa ja bingohallissa. Pelkästään sen läpi meneminen johtajan kanssa kesti melkein tunnin, ja se oli hauskaa elää kasinoelämää läheltä.
Sunnuntai
10:00 tuntia
Yksi must-see, jos menet Tijuanaan, on Rosarito ja Puerto Nuevo. San Diegon unionin mukaan turistit ovat vierailleet entisessä turistissa vuodesta 1874 lähtien, houkuttelevat peurojen, viiriäisten ja kanien metsästys sekä pääasiassa hummerikalastusta. Matkailun kehittäminen alkoi perustamalla Renen ravintola vuonna 1925 ja Rosarito Beach Hotel vuonna 1926. Hotellitarjouksessa on nyt yli kaksi tuhatta huonetta.
Kävelemällä bulevardia pitkin menimme Baja Studiosiin. Olemme niin ylpeitä nähdessämme, kuinka suuren potentiaalin heidän on hoidettava haastavimmissa tuotannoissa! Seikkailu alkoi Titanicilla, on outoa, uppoamisen myötä tämä upea tuotantoyritys meksikolaisten yhteistyökumppaneiden kanssa syntyi uudelleen. Paikalla on erittäin viihdyttävä interaktiivinen museo, jossa näytetään kymmeniä erittäin mielenkiintoisia elokuvatehosteita. Voit myös nähdä tilat, mukaan lukien foorumit, tuotantohallit, kaupat ja niin edelleen. Hän viettää päivän lentäen.
13:00 tuntia
Ei ole parempaa ideaa kuin syödä hummeria Puerto Nuevossa, kymmenen minuutin päässä Rosaritosta. Itse asiassa se on yksi tärkeimmistä syistä, miksi tuhannet kävijät parveilevat tähän pieneen kalastajakylään. Koska se on erilainen? Se on yksinkertainen käsite, mutta hieno: maailman paras hummeri, sulatettu voi, potin pavut, riisi ja valtavat käsintehdyt jauhotortillat. Keittiömme yhdistelmä ylellisyystuotteena pidettävään tuotteeseen on outoa monille, mutta tacojen valmistuksessa näyttää siltä, että ne ovat aina olleet pöydällämme! Ei ole epäilystäkään siitä, että totut hyvään välittömästi.
16:00 tuntia
Lähtöaika lähestyi ja teki laskun, kun auto kulki luonnonkauniilla tiellä meren äärellä, pohdin kuinka hyvin meillä oli ja kuinka paljon meidän oli tiedettävä.
On hyvin surullista, että tietyt tapahtumat hämärtävät kaupungin luonnetta. Kyllä, se tuottaa ensinnäkin voimakkaan vaikutuksen, koska se on vaikuttavaa, rohkeaa, alistamatonta. Mutta jos otat aikaa olla herkempi ja heijastavampi, hauska, eloisa, osallistava, monikko, ilmainen Tijuana paljastetaan silmiesi edessä ja rakastavat niitä, jotka uskovat siihen joka päivä.
Miten saada…
Tijuana sijaitsee 113 km Ensenadasta pohjoiseen ja vain 20 minuutin päässä Pohjois-Amerikan kaupungista San Diegosta, Transpeninsular Highway No 1: llä.
Kuljetus
Kaupungilla on kansainvälinen lentokenttä nimeltä Abelardo L.Rodríguez, jolle saapuvat lentoyhtiöt, kuten Aviacsa, Azteca, Aerocalifornia, Mexicana, Aeroméxico ja Aerolitoral. Koska se on lähellä San Diegon kaupunkia Kaliforniassa, on mahdollista löytää busseja, jotka yhdistävät tähän kaupunkiin sekä muihin maan osiin.
