Espanjassa syntynyt ja kuollut José de Gálvez oli nuoresta iästä lähtien mies, jolla oli selkeät poliittiset tavoitteet.
Hän oli asianajaja Espanjan suurlähetystössä Ranskassa, markiisi Jerónimo Grimaldin sihteeri vuonna 1761 ja talon ja tuomioistuimen pormestari, kun kuningas Carlos III nimitti hänet erityisvierailijaksi Uudessa Espanjassa erityistehtävänä valvoa varakuningas Joaquín de Montserratin hallintoa, Gálvez saapui Uusi-Espanjaan vuonna 1761 Intian neuvoston viehättävän ministerin luonteella, mutta toimi vasta vuonna 1764, jolloin hän sai ehdoton valta ja hänestä tuli kaikkien tuomioistuinten ja kuninkaallisten Cajasin yleinen vierailija. ja kaikkien armeijoiden intendantti.
Uudessa tehtävässään hän vei Montserratin varakuningan oikeudenkäyntiin, perusti tupakkakaupan, otti käyttöön uusia veroja sellulle ja jauhoille, torjui salakuljetusta, uudisti Veracruzin ja Acapulcon tullijärjestelmän, korvasi verovuokrajärjestelmän toinen, nimeltään otsikko, ja perusti kunnan kartanoiden yleisen kirjanpidon, tämän kaiken lisäksi julkisten tehtävien järjestämisen ja myöhempien irtisanomisten lisäksi. Verotulot vaihtelivat 6 miljoonasta pesosta vuonna 1763 12 miljoonaan vuonna 1773.
Vuonna 1765 hän organisoi armeijan uudelleen ja toi oikeudenkäyntiin Montserratin varapuheenjohtajan, jonka tilalle tuli Carlos Francisco de Croix, joka helpotti hänen työskentelyään. Kaksi vuotta myöhemmin Gálvez puuttui tukahduttamaan mellakat ja mellakat, jotka johtivat jesuiittojen karkottamiseen, ja määräsi lyhytkokeilut, teloitukset ja ikuisen vankeuden.
Jesús Gálvez -yhdistyksen katoamisen myötä hän kannusti fransiskaanilähetyksiä molemmissa Kaliforniassa kuninkaan nimenomaisella määräyksellä. Hän perusti merivoimien tukikohdan San Blasiin ja ennakoi Fray Junípero Serran, joka perusti San Diegon tehtävän, ja Gaspar de Portolán, joka perusti Monterreyn ja San Carlosin tehtävän, ja vuoden 1771 lopussa hän saavutti San Francisco.
José de Galvéz palasi Espanjaan vuonna 1772 Valuutta- ja kaivoskaupan hallintoneuvoston jäsenenä, Intian neuvoston kuvernöörinä ja valtioneuvostona. Suoritetuista palveluista Carlos III palkitsi hänet nimittämällä hänet Sonoran markiisiksi ja Intian universaaliksi ministeriksi.
Gálvez on velkaa Pohjois-Uuden-Espanjan järjestölle, koska ministerinä kuningas muodosti sisäisten provinssien pääkomennon, joka ryhmitteli Nueva Vizcaya, Sinaloa, Sonora, Kalifornia, Coahuila, New Mexico ja Texas, jolloin Chihuahua pääoman luonne.
