Ayapango on muinainen kaupunki, joka sijaitsee Iztaccihuatlin länsirinteellä, kuuluisan runoilijan Aquiauhtzinin syntymäpaikassa.
Ayapango sijaitsee hyvin lähellä Amecamecaa; Se on tyypillinen kaupunki, jossa on mukulakivikatuja ja taloja, joissa on viisto katto, tummalla tasaisella savilaatalla, joka on ominaista tälle alueelle.
Tällä hetkellä kunnassa asuu noin 5200 ihmistä, joista suurin osa on perus- ja maitotuotantoa harjoittavia päivätyöntekijöitä, koska juustonvalmistus on toinen tärkeä tehtävä kunnassa. Itse asiassa on olemassa useita maatiloja, jotka tuottavat erilaisia maitojohdannaisia, joista “El Lucero” erottuu.
Saavuimme kaupunkiin houkuttelemaan sen juustojen maine ja se, että jotkut sen entisistä haciendoista ja karjatiloista, kuten entinen Retana hacienda ja Santa María -karjatila, olivat elokuvapaikkoja useille meksikolaisille elokuville.
Löysimme kaupungista rakennuksia, tapahtumia ja historiallisia hahmoja, jotka ylittivät ensimmäiset odotuksemme, jättäen kuuluisien elokuvapaikkojen etsimisen taustalle.
Ayapango, kirjoittanut Gabriel Ramos Millán
Meksikon osavaltiossa sijaitsevalla kunnalla on Ayelangon täydellinen nimi Gabriel Ramos Millánilta, koska tässä kaupungissa asianajaja Ramos Millán syntyi vuonna 1903, joka valittiin sijaiseksi vuonna 1943 ja senaattoriksi vuonna 1946; Vuonna 1947 hän perusti presidentti Miguel Alemánin toimeksiannosta National Corn Commissionin, joka otti käyttöön hybridien ja parannettujen siementen käytön Meksikossa. Se edisti myös laajojen maa-alueiden jakamista Mexico Citystä länteen ja ennakoi kaupunkien laajentamista etelään; Lisäksi hän oli useiden taiteilijoiden suojelija. Ramos Millán kuoli vuonna 1949 lento-onnettomuudessa, kun hän matkusti Oaxacasta Mexico Cityyn. näyttelijä Blanca Estela Pavónin (1926-1949) seurassa, joka myös kuoli onnettomuudessa. Kone kaatui Pico del Frailessa, korkeudella Popocatépetlin vieressä. Gabriel Ramos Millán käytännössä kuoli kansansa edessä.
Kunnan nimen lisäksi nykyään tätä paikallista sankaria muistutetaan hänen rintakuvastaan kyläkioskin vieressä ja hänen nimestään valtion peruskoulussa ja kaupungin pääkadulla; samoin kunnan palatsissa näet hänen öljymuotokuvansa. Myös hahmon perheen talo pysyy kiinteistössä, jolla on espanjalainen nimi Tehualixpa.
Myös espanjalainen on toinen merkki, vähemmän tunnettu, mutta yhtä tärkeä: Aquiauhtzin Cuauhquiyahuacatzintli, vuonna 1430 syntynyt alkuperäiskansojen aatelismies, "Chalcon naisten laulun", jota kutsutaan myös "La Enemigaksi", tai "Soldaderas Chalcan soturilaulu". ”. Hänen nimensä on nyt ottanut kunnan kulttuuritalo.
Ayapangon kroonikko, professori Julián Rivera López, kertoi meille, että historioitsija Miguel León-Portilla vei oppilaansa tähän kaupunkiin julistamaan kuorossa kuuluisaa Aquiauhtzin-laulua, jonka yksi säikeistä on seuraava:
"Pudotetaanko sydämesi turhamuuteen, jalo Axayácatl? Tässä ovat jalot kätesi, vie minut kätesi. Anna meidän olla ilo. Kukkamatolla, missä olet, jalo seuralainen, vähitellen antaudu, nuku, pysy rauhallisena, pieni poikani, sinä, herra Axayácatl ... "
Ayapangon nimen alkuperä
Ayapango tulee Eyapancosta, joka koostuu ey: stä (tai yei), kolmesta; apantli (apancle), caño tai acequia ja co, en, ja tarkoittaa: "Kolmessa kanavassa tai acequiassa", eli "paikassa, jossa kolme ojaa kohtaavat".
Todennäköisesti tältä paikalta syntyi tai lähentyi kolme apanclea ja ehkä täällä heidät suunniteltiin muualle milpojen vaatimusten mukaisesti, koska tiedetään, että muinaisilla meksikolaisilla oli monimutkaiset kastelujärjestelmät.
Touring Ayapangossa
Kunnan palatsin pohjoispuolella on Ayapangon päätemppeli, joka on Santiago Apóstolin seurakunta ja entinen luostari, jonka metsäistä atriumia ympäröi klassinen krenelloitu muuri, joka on niin ominaista Meksikon 1500- ja 1700-luvun kristillisille temppeleille. . Suojelupyhä on 25. kesäkuuta.
Myöhemmin menimme El Calvarioon, pilalla olevaan fransiskaaniluostariin, joka on noin kahden kilometrin päässä etelästä. Se on vanha rakennus, joka nousee tulivuoren kivisillalla. Valitettavasti se romahtaa ja sitä auttavat rikolliset kädet, jotka varastavat kauniisti veistetyt louhokset. Satavuotisjuhla jasmiini muistuttaa aikoinaan hedelmätarhaa. Tämä vanha rakennus ansaitsi todella parempaa onnea, toivottavasti se voidaan palauttaa ennen kuin se romahtaa kokonaan, unohdettuina niiden, joiden pitäisi olla sen innokkaimpia vartijoita.
Sitten vierailemme muutaman jäänteen entisen Santa Cruz Tamarizin kartanon raunioista. Kunnan sihteeri oli ilmoittanut meille, että nämä rauniot hyökkäsivät useaan perheeseen, jotka nyt asuvat siellä.
Tämä entinen hacienda sijaitsee San Francisco Zentlalpanin kaupungin toisella puolella, jolla on toinen hieno temppeli, jossa on koko julkisivu - mukaan lukien pylväät - valmistettu tezontlesta. Muuten, jotta pääset tämän temppelin aidattuun ja krenelloituun atriumiin, sinun on ylitettävä naapureiden 21. toukokuuta 1891 rakentama silta.
Vierailemme myös temppeleissä, jotka olivat kaupunkeja ja jotka ovat nyt tämän kunnan valtuuskuntia: San Martín Pahuacán, San Bartolo Mihuacán, San Juan Tlamapa, San Dieguito Chalcatepehuacan ja San Cristóbal Poxtla. Tämän viimeisen kaupungin sisäänkäynnillä tien toisella puolella on "El Lucero" -tila, joka on alueen tärkein juustotuottaja. Rouva María del Pilar García Luna, tämän menestyvän yrityksen omistaja ja perustaja, ja hänen tyttärensä Elsa Aceves García antoivat meille mahdollisuuden nähdä, miten Oaxaca-tyyppistä juustoa valmistettiin: valtavasta ruostumattomasta teräksestä valmistetusta ammeesta, jossa oli kuumaa vettä, kolme miestä He alkoivat vetää 60 kg: n juustomassaa ja venyttivät sen muodostaen 40 cm: n halkaisijaltaan 3 m pituisen viipaleen ja jatkoivat sitten sen vetämistä ohuempiin nauhoihin, jotka he leikkasivat ja lisäsivät toiseen kylmävesialtaaseen. , jotta myöhemmin valmistettaisiin noin yhden kilon juustoja. Tämä maatila tuottaa erilaisia juustoja, joita myydään tukkumyynnissä Mexico Cityyn. sekä Pueblan, Moreloksen ja Guerreron osavaltiot.
Maatila "El Lucero" on ehdottomasti ihanteellinen paikka viettää miellyttävää aikaa ja maistaa kaikkia maitojohdannaisia.
Ayapangon yksityiskohdat
Kävelemällä tämän kaupungin keskustan läpi näet upeita suuria taloja, joista suurin osa on 1800-luvun lopulta ja 1900-luvun alkupuolelta.
Niiden kohteiden ja kiinteistöjen nimet, joiden talot ovat vanhoja tai moderneja, tuntevat ja nimeävät edelleen paikallisten kanssa hienoilla Nahua-paikannimillä, kuten Pelaxtitla, Tepetlipa, Xaltepa, Huitzila, Huitzilyac, Teopanquiahuac, Huitzilhuacan, Teopantitla, Caliecac, ovat pysyneet ennenaikaisina aikoina. Tekoakki jne.
On herkullista vaeltaa Gabriel Ramos Millánin Ayapangon keskustan kaduilla yllätyksestä yllätykseen. Vanhoista taloista löytyy ihailun arvoisia arkkitehtonisia yksityiskohtia, kuten "Casa Grande" ja "Casa Afrancesada", portaaleilla, parvekkeet, kattoikkunat, okulit, ikkunalaudat ja syvennykset ovat niin upeita, että kannattaa tehdä kierros tässä kaupungissa tutustuaksemme niihin ja miettimällä niitä kaikilla esteettisillä iloillamme.
Miten päästä Ayapangoon
Poistuminen D.F. valitse liittovaltion moottoritie Chalkoon ja jatka tämän kaupungin ohi Cuautlaa kohti ja käänny kilometriä ennen Amecamecaa kohti ohitukselle; vain kolmen kilometrin päässä on Gabriel Ramos Millánin Ayapango.
