HUMMERI TACOS RESEPTI

Send

Valmista herkullisia hummeritacoja, gastronominen panos Baja Kalifornian niemimaalta. Seuraa vain tätä yksinkertaista reseptiä.

AINESOSAT

(10 hengelle)

30 keskikokoista tuoretta tortillaa
½ keppiä voita
1 iso sipuli hienonnettuna
100 grammaa paprikaa hienonnettuna
250 grammaa tomaattia hienonnettuna
100 grammaa tuoretta ananasta hienonnettuna
1 kilo silputtua hummerilihaa
suolaa ja pippuria maun mukaan

VALMISTAUTUMINEN

Laita sipuli ja paprika voihin paistettavaksi. Lisää tomaatti ja ananas ja paista muutama minuutti. Lisää hummerinlihaa, suolaa ja pippuria maun mukaan ja anna lihan kypsyä ja mausta kaikki hyvin. Se istuu 10 minuuttia. Tacot valmistetaan ja tarjoillaan.

ESITTELY

Tacot voidaan tarjoilla jo valmiina pienessä korissa, joka on vuorattu lautasliinalla, tai, jos haluat, muhennos tarjoillaan lautaselle ja tortillat tortillapidikkeessä jokaiselle ruokailijalle, jotta tacot saadaan heidän mieltymyksensä mukaan.

Send